台南小吃城拟开进厦门

00-01-01 00:00　来源: 海峡导报

　　地点：中山路 面积：10000平方米

　　导报讯 （记者 叶秀月 吴宗） 作为台交会配套活动之一，２００６海峡两岸美食暨民俗文化节将于４月７日－１４日举行，场地分设在白鹭洲广场、ＳＭ城市广场和江头餐饮一条街。
　　美食文化节期间将举办包括两岸美食展、两岸美食大搜吃、闽台名师厨艺现场表演以及闽台民俗大联欢等丰富多样的活动。台湾方面，台北、台中、台南、南投等地小吃将加盟这次活动。
　　台南小吃观光协会理事长黄瑞田介绍，目前，白鹭洲广场和ＳＭ５楼美食广场已经为台南小吃提供了１３个临时店面。由于临时店面的设施有限，此次只提供蒸、煮的小吃，而煎、炸、炒类的小吃暂时不能提供，但品种也达到了５０多种，包括蚝仔面线、彰化肉丸、小北筒仔米糕、渡小月担仔面、澎湖金瓜米粉等。
　　据介绍，此次来厦临时搭台展示仅是台南小吃来厦的一个尝试。由于去年投洽会期间，台南观光协会已与思明区签订了相关协议，计划在中山路建设１万多平方米的台南小吃城，届时厦门市民们可以大饱口福。